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Crianças receberam diariamente uma refeição escolar
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Refeições servidas durante 2019
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Cozinheiros voluntários receberam formação em nutrição e saúde infantil

“Comida para o Saber” (Food For Knowledge)

A ADPP está a implementar o projecto na província de Maputo, abrangendo os distritos de Manhiça, Matutuine, Moamba e Magude.   O projecto beneficia directamente quase 90,000 crianças através de intervenções em 7 áreas do programa, nomeadamente: Alimentação Escolar, Alfabetização, Hortas Escolares e Quintas Escolares, Água e Saneamento, Educação Alimentar, Construção e Actividades Extra-Curriculares.

A alimentação escolar está no centro do projecto FFK, sendo um aspecto crítico das iniciativas de saúde escolar, nutrição e alfabetização do programa. O FFK distribuiu 12,528,265 refeições escolares a 87,453 alunos, dos quais metade são raparigas. Combinado com a desparasitação, um dos principais benefícios primário da alimentação escolar é o aumento da frequência escolar. A frequência, pontualidade e os números de retenção melhoraram significativamente nas escolas que beneficiam do projecto. No final do período abrangido pelo presente relatório, 99% de todos os alunos matriculados frequentavam regularmente as aulas.

significativamente nas escolas que beneficiam do projecto. No final do período abrangido pelo presente relatório, 99% de todos os alunos matriculados frequentavam regularmente as aulas.

Principais resultados em 2019:  O FFK formou 557 professores do 1º, 2º e 3º ano do ensino básico sobre métodos de ensino da literacia nas línguas locais e português. Isto resultou em ganhos significativos em aspectos do ensino na língua materna. Os alunos que participam no ensino da língua local em Xirhonga e Xichangana tiveram um desempenho significativamente melhor no reconhecimento do som da letra, na capacidade geral de leitura, na compreensão da leitura e na escrita de ditados do que os que recebem instrução em português.

Até à data, o projecto também facilitou com êxito o acesso às fontes de água potável para todas as 271 escolas. Isto foi conseguido através da instalação de sistemas de captação de água, 24 furos e 20 tanques de água adicionais, elevando o número total de tanques de água instalados ao abrigo do programa para 315.

O projecto proporcionou educação nutricional a professores, voluntários e estudantes, utilizando o currículo e materiais de educação nutricional que desenvolveu. Estas formações permitiram a transferência de conhecimentos para os estudantes e para as comunidades onde trabalham, expandindo assim os resultados do projecto. Por exemplo, 3,228 cozinheiros voluntários receberam formação em nutrição e saúde infantil, dotando-os das competências necessárias para melhorar os resultados em matéria de saúde infantil nas escolas, bem como nas suas comunidades.

O projecto também apoiou a formação de professores do ensino primário nas 11 escolas de formação de professores da ADPP.

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